옥희와인, 위스키클래스 연다
위스키의 역사와 버번과 셰리 알아보기
이승철 기자 | 입력 : 2019/03/15 [20:10]
▲ 이번 옥희와인 클래스를 진행할 안소현 강사(사진=옥희와인) |
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"위스키에 물탄게 몰트위스키? 아니죠? 몰트위스키는 보리로만 증류해서 만든 위스키고요."
옥희와인(대표 김옥희)은 오는 25일 옥희와인 파티룸에서 소믈리에 자격증 수료식 및 옥소동 단합대회를 연다고 밝혔다.
제47회 한밤의 와인클래스 및 17차 옥소동(옥희와인 소믈리에 자격과정) 단합대회로 열리는 이번 행사는 9기/10기 소믈리에 자격증 수료식(밤 8시 30분~9시 30분)과 위스키클래스(밤 9시 30분~)로 진행된다.
특히 이번 위스키클래스는 위스키 전문가로 알려진 안소현 TENUTO 대표가 진행한다. '위스키의 역사와 버번과 셰리 알아보기'를 주제로 진행될 예정이다.
정원은 12명이며, 회비는 5만원이다. 마감은 16일 오후 5시까지다. 멀리서 오는 사람들을 위해 옥희와인 게스트하우스를 무료로 제공한다.
옥희와인 김옥희 대표는 "우리들의 인연은 이루 말할 수 없는 깊이로 만들어져, 측정할 수 없을만큼 소중함이 됐다"며 "그동안 쌓였던 동문들과의 정든 만남과 즐거운 시간이 되도록 최선을 다해 동문님들을 모시고자 하오니 바쁘시더라도 꼭 참석해 주시기를 부탁드린다"고 전했다.
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